ВАРЕНЬЕ ИЗ ЦЕДРЫ С АНИСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЦЕДРЫ С АНИСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты: цедра с 5–6 цитрусовых (апельсинов, лимонов, грейпфрутов и т.д.) 250 мл воды 1,5 стакана сахара 2 звездочки аниса Приготовление: Плоды тщательно вымыть и обсушить. Снять верхний слой цедры, не трогая ее белую горькую часть. Нарезать цедру тонкой соломкой и замочить на 1 ч в холодной воде, затем воду слить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°C, в чашу влить 250 мл воды, всыпать сахар и, постоянно помешивая, довести до кипения. Установить температуру 130°C, добавить в сироп цедру и анис, варить 50 мин. Дать остыть до комнатной температуры. Переложить в стерильную банку. Хранить в холодильнике. 👊 | 🇷🇺 КЛАДОВАЯ ВКУСА
6 просмотров