ДЖЕМ ИЗ КАБАЧКОВ С АПЕЛЬСИНОМ И ИМБИРЕМ
ДЖЕМ ИЗ КАБАЧКОВ С АПЕЛЬСИНОМ И ИМБИРЕМ Ингредиенты: 1,5 кг очищенных от кожуры и семян кобачков 200 г яблок, очищенных от кожуры и косточек 100 г свежего имбиря цедра и сок 1 апельсина цедра и сок 1 лимона 1 кг сахара Приготовление: Крупно нарежьте яблоки и кабачок, сложите в кастрюлю, полейте лимонным соком. Натрите имбирь и цедру лимона и апельсина, добавьте к овощам и фруктам, влейте апельсиновый сок, перемешайте и подогрейте на среднем огне. Всыпьте сахар, дождитесь его растворения, увеличьте огонь до максимума и варите 15 минут, снимая пенку. Джем разложите по стерилизованным банкам, плотно закройте и храните в тёмном прохладном месте. 👊 | 🇷🇺 КЛАДОВАЯ ВКУСА
2 просмотров