ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕСНОЙ ЗЕМЛЯНИКИ
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕСНОЙ ЗЕМЛЯНИКИ Ингредиенты: 1 кг земляники 1 кг сахара 170 мл воды Приготовление: Переберите землянику, удалите чашелистики. Положите ягоды в кастрюлю и засыпьте сахаром, оставьте на 6-8 ч. Влейте в кастрюлю воду и поставьте кастрюлю на огонь. Аккуратно помешивая, доведите до кипения. Варите на среднем огне 5 мин., снимите с огня и удалите пену. Оставьте варенье на 5 ч, так варенье будет более ароматным, а ягоды сохранят форму. Снова поставьте варенье на огонь и варите 30 мин. после закипания. Проверьте готовность сиропа, капнув каплю на холодное блюдце. Остудите варенье и разложите по стерильным банкам. 👊 | 🇷🇺 КЛАДОВАЯ ВКУСА
1 просмотров