Мягкое шоколадное печенье
Мягкое шоколадное печенье 🍪🍫🍪🍫 Идеальное печенье с темным шоколадом! 🤎 Наслаждение, а не печенье! 🥰 ✅Ингредиенты: 180 гр муки; 25 гр какао; 7 гр разрыхлителя; 345 гр темного шоколада; 220 гр сахара; 6 гр ванильного сахара; 75 гр сливочного масла 82,5%; 3 яйца (190 гр); 150 гр шоколадных капель; Щепотка соли. 👩🍳Готовим: Соединить муку, разрыхлитель, какао, соль и просеять. Шоколад со сливочным маслом растопить на водяной бане. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до светлой, пышной массы. Соединить яичную заготовку и шоколадную, аккуратно перемешать, ввести сухие ингредиенты и шоколадные капли. Выложить заготовку при помощи ложки или кондитерского мешка, соблюдая достаточно свободного места, т.к. при выпечке печенье растекается. Выпекать при 170 С ,в течении 8-10 мин. Хранить в закрытом контейнере. Приятного аппетита! рецепт от:kseniya_akx