Сырный хлеб без дрожжей 🧀
Сырный хлеб без дрожжей 🧀 🔥 Хочешь вкусную и простую выпечку без дрожжей? Попробуй этот безглютеновый сырный хлеб! Он получается нежным внутри и с аппетитной корочкой снаружи. Идеально для завтрака или перекуса. 😋 📝 Ингредиенты: 🔸мука безглютеновая — 400 г; 🔸любые семена (кунжут, льняные, тыквенные и т. д.) — по вкусу; 🔸яйцо — 1 шт.; 🔸тёртый сыр — 60 г; 🔸творог — 180 г; 🔸греческий йогурт или кефир — 200 г; 🔸сода — 1 ч. л.; 🔸соль — 1–2 ч. л. 👩🍳 Как приготовить: 1️⃣ Смешай все ингредиенты до однородной массы. 2️⃣ Сформируй колобок, сделай сверху надрез — это не только красиво, но и поможет хлебу равномерно пропечься. 3️⃣ Выпекай: сначала 10 минут при 200 °C, затем 30 минут при 180 °C. 4️⃣ Готовый хлеб оставь «отдохнуть» минимум на 30–60 минут, а лучше на 2–3 часа — так он станет ещё вкуснее! 💡 Совет: семена можно добавить в тесто или посыпать ими верх хлеба перед выпечкой — будет и вкусно, и красиво. 📊 КБЖУ (на 100 г): ~235 ккал; * белки — ~13 г; * жиры — ~10 г; * углеводы — ~24 г. (Значения приблизительные и могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.) ✨ Порции: примерно 6–8. --- #сырныйхлеб #бездрожжевойхлеб #безглютена #домашняявыпечка #вкусныйперекус #простойрецепт #полезнаявыпечка #выпечкадома #кулинария #еда