АП

Азбука ПП

Еда и рецепты · 26 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍽 Запеканка из индейки со шпинатом и пшеном — сытно, полезно и по-домашнему вкусно!

🍽 Запеканка из индейки со шпинатом и пшеном — сытно, полезно и по-домашнему вкусно! Это блюдо отлично впишется в сбалансированный рацион: в нём есть и белок, и сложные углеводы, и клетчатка. Готовится просто, а хватает на 4 порции — идеальный вариант для семейного ужина или заготовок на пару дней. ⏰ Время приготовления: 60 минут 🛒 Что понадобится (на 4 порции): 🔸фарш индейки — 300 г; 🔸шпинат — 250 г; 🔸пшено — 150 г; 🔸молоко — 200 мл; 🔸яйца — 3 шт.; 🔸помидор — 1 шт.; 🔸тёртый пармезан — 6 ст. л.; 🔸орегано — 1 ч. л.; 🔸соль — по вкусу. 👩‍🍳 Как готовить: 1️⃣ Пшено отварите до полуготовности и остудите. Шпинат промойте, обсушите и крупно нарежьте. 2️⃣ Смешайте пшено с фаршем, добавьте шпинат, орегано и 1 ст. л. пармезана. Выложите массу в форму для запекания. 3️⃣ Помидор нарежьте тонкими полукружиями и выложите сверху. 4️⃣ Яйца взбейте с молоком, солью и 5 ст. л. пармезана, залейте смесью запеканку. 5️⃣ Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 1 час. 📊 КБЖУ на 100 г готового блюда (ориентировочно): * калорийность — 153 ккал; * белки — 12,8 г; * жиры — 6,0 г; * углеводы — 11,5 г. 🔥 Подавайте запеканку горячей — она хороша сама по себе, но отлично сочетается со свежей зеленью или лёгким салатом. #запеканка #рецепты #индейка #пп #здоровоепитание #домашняяеда #вкусныйужин #простойрецепт #полезныеблюда #кулинария