🍪 ПП-печенье без сахара: сладко, но по делу
🍪 ПП-печенье без сахара: сладко, но по делу Хочешь десерт, который не стыдно вписать в рацион? Это печенье — про натуральные сладости: курага и изюм дают сахар, орехи — плотность и пользу, а корица с апельсином — тот самый уютный аромат. 💛 📋 Ингредиенты: 🔸Курага — 50 г 🔸Изюм — 30 г 🔸Фундук — 60 г 🔸Апельсин — 1 шт. (нужны цедра и сок) 🔸Корица — 1 ч. л. 🔸Сода, гашёная лимонным соком — ⅓ ч. л. 🔸Рисовая мука — 50 г 🔸Пшеничная мука — 50 г 🔸Растительное масло — 2 ст. л. (~30 г) --- 👩🍳 Как приготовить: коротко и по делу 1️⃣ Измельчи сухофрукты и орехи. Курагу, изюм и фундук пробей в блендере до плотной крошки. Можно оставить небольшие кусочки — так текстура будет интереснее. 2️⃣ Добавь цитрус и специи. Вмешай цедру и сок апельсина, корицу, соду, гашёную лимонным соком. 3️⃣ Замеси тесто. Добавь оба вида муки и масло, вымешай до пластичного состояния. Если липнет — добавь 1 ст. л. рисовой муки. 4️⃣ Сформируй печенье. Скатай небольшие шарики, слегка приплюсни. 5️⃣ Выпекай. В духовке при 180 °C 12–15 минут до лёгкой золотистости. Не передерживай: в остывшем виде оно станет плотнее. 6️⃣ Остуди. Перед подачей дай остыть хотя бы 10 минут — вкус раскроется лучше. --- «ПП-печенье без сахара — и это реально вкусно! 💛 В составе только натуральные подсластители: курага, изюм, плюс фундук и цитрус для свежести. 📊 КБЖУ на 100 г: 231,04 ккал / 3,82 г белка / 11,44 г жиров / 29,47 г углеводов. Готовится за 20 минут + выпечка. Идеально как перекус или к чаю. Сохраняй рецепт, пробуй и пиши в комментариях, как получилось! 👇 #азбукаПП #пппеченье #ппдесерт #ппрецепт #здоровыйперекус #полезнаявыпечка #безсахара #здороваяеда #ппдома #рецептыпп #ппдляпохудения #вкусноиполезно