Шашлык из свинины с новым маринадом👍
Шашлык из свинины с новым маринадом👍 Ингредиенты: ▪️ Свиная шея — 1,5 кг. ▪️ Лук репчатый — 3-4 шт. ▪️ Маринованные помидоры — 2-3 шт. ▪️ Рассол от помидор — 400 мл. ▪️ Сушёный чеснок — 2 ч. л. ▪️ Приправа для мяса — 0,5 ч. л. ▪️ Чабрец сушёный — 2 ч. л. ▪️ Растительное масло - 70 мл. Приготовление: ▪️ Лук нарезаем полукольцами. ▪️ Свиную шею нарезаем на кусочки среднего размера. ▪️ В емкость выкладываем лук, выкладываем куски мяса, лук хорошо промять руками, чтобы дал сок. ▪️ С помидор снимаем кожуру и измельчаем их ножом, добавляем вместе с рассолом к мясу. ▪️ Солим, перчим, можно добавить любимые специи. Тщательно перемешиваем, даём промариноваться не меньше 3х часов, можно и на ночь. ▪️Добавляем растительное масло, перемешиваем. ▪️ Насаживаем на шампуры (без лука), обжариваем до готовности и наслаждаемся ароматным и вкусным шашлычком! Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗