Очень вкусный шашлык из свинины по этому рецепту🥩
Очень вкусный шашлык из свинины по этому рецепту🥩 Ингредиенты: ▪️ Свиная шея — 1,5 кг. ▪️ Лук репчатый — 2 кг. ▪️ Морская соль — 2 ч. л. ▪️ Сушёная аджика — 1,5 ч. л. ▪️ Сушёный чеснок — 2 ч. л. ▪️ Приправа для мяса — 0,5 ч. л. ▪️ Чабрец сушёный — 2 ч. л. ▪️ Растительное масло - 70 мл. Приготовление: ▪️ Лук нарезаем полукольцами, часть измельчаем. ▪️ Свиную шею нарезаем на кусочки среднего размера. ▪️ В кастрюлю выкладываем половину лука, подсаливаем, выкладываем куски мяса, добавляем соль, аджику, чеснок. ▪️ Высыпаем оставшийся лук. Добавляем немного приправы для мяса и сушёный чабрец. ▪️ Тщательно перемешиваем, добавляем растительное масло, перемешиваем, накрываем крышкой и убираем мариноваться на ночь в холодильник. ▪️ Насаживаем на шампуры, обжариваем до готовности и наслаждаемся ароматным сочным шашлычком! Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗