Ленивые стейки из молодой капусты для занятых и стройнеющих — 7 августа 2026 г. в 13:32:52.591
Ленивые стейки из молодой капусты для занятых и стройнеющих #рецепт И для уставших от однообразия, чего уж там 😊 Если у вас есть капуста — вкусная, свежая и по-настоящему молодая (не та, что была молодой в магазине 3 месяца назад), даже не сомневайтесь, готовить ли из неё стейки. Однозначно готовьте! О пользе даже и говорить не буду, это отличный источник клетчатки, а вкус — просто невероятный. Ингредиенты: 🟢 1 кочан молодой капусты 🟢 копчёная паприка 🟢 гранулированный чеснок 🟢 соль, перец 🟢 оливковое масло Для соуса: 🟢 50 г тахини (кунжутная паста) — можно заменить греческим йогуртом 🟢 1 ст.л. соевого соуса 🟢 1/2 ч.л. лимонного сока 🟢 1-2 ст.л. воды 🟢 Зелень для украшения Молодую капусту нарезаем на стейки толщиной 2 см. Выкладываем на противень, посыпаем копчёной паприкой, гранулированным чесноком, солью и перцем. Поливаем оливковым маслом и выпекаем в предварительно разогретой духовке 20 минут при 200°С. Соус: соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Поливаем соусом готовые стейки. Готово! 🔥 А если добавить к блюду что-то белковое (запечённую рыбу, индейку или курицу), то получится отличный питательный и лёгкий ужин. Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием ❤️