Пришло время рассказать о фаворитах с дегустации шампанских рекольтов.
Пришло время рассказать о фаворитах с дегустации шампанских рекольтов. 🥇 Eric Taillet «Exclusiv'T» - фаворит дегустации. Очень объёмное, глубокое и многослойное. Сначала раскрываются лёгкие пороховые оттенки, затем - спелые персики и жёлтые яблоки. Следом появляются белые цветы, ваниль и аромат бриоши. Во вкусе всё это повторяется, но с минеральным акцентом. 🥈 Pinot-Chevauchet «Blanc de Noirs» Фрукты, нежная ваниль и прекрасный баланс. А если будете знакомиться с этим хозяйством, обязательно попробуйте ещё Pinot-Chevauchet Blanc de Noirs Vieilles Vignes Extra Brut. Оно вас тоже удивит. 🥉 William Saintot «Trilogie» Название здесь полностью отражает суть. Это 3 классических сорта Шампани, которые идеально дополняют друг друга. И отдельно хочу отметить шампанское, которое стало моим личным открытием вечера 👇 🥂 Gonet-Medeville Blanc de Noirs Grand Cru Свежесть цитрусовых, красные ягоды, спелое яблока, корочка черного хлеба, меловые оттенки, а финиш кажется бесконечным. Дегустация закончилась, а желание снова открыть эти бутылки осталось 🥂 #что_в_бокале