Моя «дружба» с вином «Полет шмеля» – это история с препятствиями.
Моя «дружба» с вином «Полет шмеля» – это история с препятствиями. Только с четвертой попытки я распробовала его. Иногда, знаете, и к вину нужно «найти подход». ⚡️У меня в бокале Николаев и сыновья «Полет шмеля», 2023 Состав: 34% марсана, 28% русана, 27% вионье, 7% верментино и 4% пти мансана. Крепость: 13,5% Ферментация проходила в бочках, выдержка – 9 месяцев, тоже в дубе, 4 из которых в на дрожжевом осадке с батоннажем (часть бочек – новые, а остальные – 2-го и 4-го года жизни). Это вино создано для вечеров, когда за окном непогода ☔️ ❄️ Полнотелое, обволакивающее, с ароматами персика, сливы, ванили, воска, меда, айвы, миндаля и дыни с ярким и долгим послевкусием. Во вкусе присутствует миндальная горчинка. P.S. Бокал Riedel Champagne идеально раскрыл вино #что_в_бокале