Салат из корня сельдерея с йогуртом — 2 августа 2026 г. в 09:33:16.143
Салат из корня сельдерея с йогуртом Корень сельдерея очень полезен, он является идеальным зимним овощем, т.к. его выращивают к зиме, и именно зимой в нем содержится наибольшее количество полезных веществ и витаминов. Поэтому салаты из корня сельдерея отличаются особой полезностью. Но не все переносят сильный его запах, в таких случаях можно рекомендовать подержать чищенный корень сельдерея в кипятке пару минут, а затем вытащить и подержать под струей холодной воды, витамины все останутся, а запах станет помягче. Ингредиенты: Корень сельдерея (небольшого) - 1 шт; Морковь - 1 шт; Яблоко - 1 шт; Лимонный сок - из 0,5 лимона. Для заправки: Йогурт питьевой - 0,5 стакана; Соль - по вкусу. Приготовление: Шаг 1 Натрите морковь на крупной терке. Шаг 2 Натрите корень сельдерея на крупной терке. Шаг 3 Натрите яблоко вместе с кожурой на крупной терке. Шаг 4 Смешайте все натертые овощи в миске. Сбрызните лимонным соком. Шаг 5 Добавьте в миску йогурт и соль. Шаг 6 Перемешайте аккуратно и салат из корня сельдерея готов. Шаг 7 Переложите в салатник и можно подавать на стол. Приятного аппетита! Подпишись 👉 Йогурт | Рецепты | Ягурт