Смузи с малиной и черешней — 27 сентября 2026 г. в 05:05:02.114
Смузи с малиной и черешней Яркий ягодный смузи с добавлением йогурта можно готовить круглый год, используя свежие или замороженные ягоды. У смузи с малиной и черешней сплошные плюсы: он вкусный, полезный, красивый, готовится за считанные минуты. Этот смузи еще всесезонный - в сезон созревания малины и черешни можно использовать свежие ягоды, а в остальное время года берем запасы из морозилки. Малиновый сироп не только подслащивает смузи, но и усиливает вкус малины. Но по вкусу можно использовать любой ягодный или сахарный сироп Ингредиенты: Черешня (без косточек) - 1 стакан Малина - 1 стакан Сироп малиновый - по вкусу Йогурт натуральный - 1 стакан Мята - для украшения Приготовление: Шаг 1 Изюминка рецепта - малиновые ягоды без косточек. Поэтому первым делом предлагаем избавиться от них. Этот этап не обязательный, его можно пропустить, но если Вы тоже решите сделать структуру смузи более нежной, то выкладывайте малину в блендер и добавляйте 2-3 столовых ложки питьевой воды (в ингредиентах вода не указана), чтобы помочь блендеру измельчить ягоды. Шаг 2 Включите блендер на высокую скорость и измельчите малину до состояния пюре. Шаг 3 Переложите пюре на сито и протрите, избавляясь таким образом от косточек, а их будет много. Верните гладкое малиновое пюре обратно в чашу блендера (чашу блендера желательно ополоснуть). К пюре добавьте оставшиеся продукты: черешню, йогурт и малиновый сироп. Шаг 4 Включите блендер на высокую скорость и взбейте смузи до однородной консистенции. Попробуйте на сладость, проверьте густоту. Если необходимо, добавьте сироп для сладости или йогурт, чтобы сделать смузи более жидким. Взбивайте напиток еще несколько секунд. Шаг 5 Ваш смузи готов. Благодаря добавлению замороженной малины напиток уже достаточно холодный и не требует дополнительного охлаждения, но при желании его можно поставить в холодильник до подачи. Смузи с малиной и черешней хорошо хранится и не расслаивается. Разлейте по порционным баночкам. Шаг 6 Украсьте мятой и отложенными ранее ягодами. Можно угощаться красочным, вкусным и полезным смузи из малины и черешни! Текстура у него нежная, кремообразная благодаря тому, что перед началом приготовления мы избавились от косточек малины. Приятного аппетита! 👉 YAGURT | Рецепты | Йогурт