Дедов рецепт: Ликер «Пряная тыква с ванилью»
Дедов рецепт: Ликер «Пряная тыква с ванилью» 🎃 Бархат ранней осени: согревающая вкусная сладость со специями и сливочным тоном. Сбор первых спелых тыкв в сентябре открывает сезон осенних пряных напитков. Ликер получается невероятно красивого оранжевого цвета с мягким десертным вкусом. 🛒 Что понадобится: 🟡Мякоть сладкой тыквы — 500 г 🟡Домашний самогон(40%) — 0,5 л 🟡Сгущенное молоко — 1 банка (380 г) 🟡Корица молотая — 1/2 ч. л. 🟡Ванильный сахар — 10 г. 👨🍳Как приготовить: Шаг 1. Тыкву запечь в духовке, чтобы смягчить и пюрировать. Шаг 2. Залить тыквенное пюре самогоном, добавить корицу и выдержать 7 дней. Шаг 3. Тщательно процедить и профильтровать тыквенную основу через марлю. Шаг 4. В блендере соедините сгущенку, ванилин и профильтрованный настой. Шаг 5. Дать настояться в холодильнике 3–5 дней до подачи. 👴 Дедов совет: Берите тыкву мускатного сорта с яркой оранжевой мякотью — это придаст естественную сладость и насыщенный цвет! #ДедовРецепт #ТыквенныйЛикер #Тыква #Корица #СливочныйЛикер #ОсенниеРецепты