Дедов рецепт: Настойка «Клюква на дубовой щепе»
Дедов рецепт: Настойка «Клюква на дубовой щепе» 🪵 Северная ягода с благородным коньячным выдержанным тоном. Дубовая щепа превращает привычную ягодную кислинку в утонченный, «взрослый» напиток. Клюква дает свежесть, а дуб — приятную древесную терпкость. 🛒 Что понадобится: 🟡Домашний самонон (40%) или водка — 1 л. 🟡Клюква — 400 г 🟡Дубовая щепа (среднего обжига) — 5–7 г. 🟡Мед — 2 ст. л. 👨🍳Как приготовить: Шаг 1. Клюкву слегка надколоть. Шаг 2. Щепу обдать кипятком на 10 минут. Шаг 3. Положите ягоду, дубовую щепу и мёд в банку. Шаг 4. Залить домашним самогоном и выдержать 3–4 недели. Шаг 5. Процедить и дать выстояться в бутылке еще пару недель. 👴 Дедов рецепт: С дубовой щепой важно соблюдать дозировку! Не кладите больше 5–7 грамм на литр, иначе вместо благородного напитка получится горечь «дубовой табуретки». #ДедовРецепт #Клюква #ДубоваяЩепа #Выдержка #Настойка #МужскойНапиток