Дедов рецепт: Настойка «Клубника с базиликом»
Дедов рецепт: Настойка «Клубника с базиликом» 🍓 Современный взгляд на классику: ягодная сладость и пряная свежесть. Необычное, но невероятно удачное сочетание. Фиолетовый или зеленый базилик придает настойке тонкий аромат свежего пряного шлейфа. 🛒 Что понадобится: 🟡Домашний самогон (40%) или водка — 1 л. 🟡Клубника (свежая) — 700 г. 🟡Свежий базилик — 4–5 листочков. 🟡Сахар — 200 г 👨🍳Как приготовить: Шаг 1. Клубнику очищаем от плодоножек, крупные ягоды разрезать пополам. Шаг 2. Засыпьте ягоды сахаром в банку, сверху положите листочки базилика. Шаг 3. Залить самогоном и аккуратно перемешать. Шаг 4. Настаивать всего 10–14 дней в темном месте (клубника быстро отдает вкус). Шаг 5. Слить через сито и профильтровать. 👴 Дедов совет: Клубника — ягода нежная, если продержать ее в алкоголе больше 2 недель, она начнет размякать и давать «вареный» вкус. Двух недель вполне достаточно! #ДедовРецепт #Клубника #Базилик #Настойка #Самогонщик #ПряныйВкус