Дедовы истории📕
Дедовы истории📕 Почему Медовуха — древнейший напиток славян? До прихода дистилляции, на Руси пили мёд (медовуху). Процесс приготовления занимал от... 10 до 35 лет! Мёд запечатывали в смоленые дубовые бочки и закапывали в землю. Называли такой напиток «мед ставленый». Позже научились делать «варёный мёд» — его можно было пить уже через месяц. Именно отсюда пошло выражение: «И я там был, мёд-пиво пил, по усам стекло, а в рот не попало». ⚠️ Интересный факт! «Варёный мёд» уступал ставленому в качестве и целебных свойствах, но был гораздо доступнее. Он быстро стал популярным напитком на праздниках и пирах. 👴🏼 Дедов совет: Медовуха — отличная база для домашних экспериментов. В отличии от сахара, мед дает богатый букет. Главное — не кипятить мед слишком долго, чтобы не убить его природный аромат! #дедовыистории #история #медовуха #традиции #русскиенапитки #интересно