Дедов рецепт: Мятный бриз🥬
Дедов рецепт: Мятный бриз🥬 Изумрудная свежесть: Мятный ликёр, который спасет в любую жару 🌿🧊 Настоящий абсент требует металлических перегонок трав, но мы можем взять от него свежую эстетику. Этот ликёр получается удивительного изумрудного цвета (без красителей!) и обладает мощным охлаждающим эффектом. Что понадобится: 🟡Свежая мята (только листья, без стеблей) — 100 г 🟡Дистиллят (40-45%) — 500 мл 🟡Сахар — 200 г 🟡Вода — 150 мл 🟡Лимонная цедра — с 1/2 лимона Пошаговый рецепт: Шаг 1: Листья мяты и лимона цедру слегка разминаем руками, заливаем спиртом и ставим в темное теплое место на 7 дней. Настой станет темно-зеленым. Шаг 2: Фильтруем жидкость (мяту хорошо отжимаем). Шаг 3: Варим сироп из сахара и воды, полностью его остужаем. Шаг 4: Смешиваем мятный настой и сахарный сироп. Напиток может слегка помутнеть (это нормальная реакция эфирных масел). Шаг 5: Охлаждаем 3 дня. Пить со льдом — это просто песня! Дедов совет: Этот ликер можно пить самостоятельно или добавлять при приготовлении коктейлей. Будет очень вкусно🤤 #ДедовРецепт #МятныйЛикер #Ликер #Свежесть #ЛетниеНапитки