ТЕ САМЫЕ КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ — ЯДРЁНЫЕ, ГАЗИРОВАННЫЕ, КАК ИЗ БОЧКИ!🍅
ТЕ САМЫЕ КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ — ЯДРЁНЫЕ, ГАЗИРОВАННЫЕ, КАК ИЗ БОЧКИ!🍅 🌿 На дно ёмкости укладываю • листья хрена • листья вишни и смородины • чеснок • петрушку • смесь специй для засолки Выкладываю помидоры слоями, перекладывая зеленью и специями. Рассол на 1 литр воды👇 • 2 ст. л. соли • 1 ст. л. сахара • 1 ст. л. сухой горчицы Всё хорошо размешиваю и заливаю помидоры. Оставляю кваситься на несколько дней — до той самой приятной газированности и ядреного вкуса 🤤 Затем убираю на хранение в подвал или а холодильник . Автор posevmari
127 просмотров