ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ — 20 июля 2026 г. в 15:26:01.133
ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ На литровую банку: Помидоры - 10 шт Лук - 1/2 Чеснок - 2 зубчика Соль - 1 ч л Сахар - 1 ст л Уксус 9 % - 1 ч л Перец чёрный горошек - 10 шт Растительное масло - 2 ст л Зелень по вкусу Приготовление: Крышки и банки заранее стерилизуем. В баночку кладем мелко порубленный чеснок, перец, растительное масло и закладываем овощи как показано на видео. В середине процесса можно добавить соль и сахар. Заливаем крутым кипятком и ставим в кастрюлю с кипящей водой стерилизоваться на 10 минут с момента закипания. Через 10 минут вынимаем добавляем уксус и тщательно закрываем баночки. Укутываем на сутки. Приятного аппетита!