Ваши лучшие пирожки❤️🫂 — 29 сентября 2026 г. в 17:43:01.120
Ваши лучшие пирожки❤️🫂 Кефир - 950г Соль 2 ч л с горкой Сода 2 ч л Дрожжи 1 ч л без горки Сахар 1 ч л Мука примерно 1 кг В самом начале ставим вариться картофель для начинки с добавлением 2-3 зубчиков чеснока. (Оказывается, это действительно вкусно). Все ингредиенты для теста соединяем удобным образом , замешиваем мягкое тесто. Чуть туже чем тесто на чаьпилг. Ставим отдыхать на 30мин. Для начинки отваренную с чесноком картошку пюрируем, добавляем сливочное масло и петрушку мелко нарезанную по вкусу. Ставим остывать. Тесто отдохнуло, начинка остыла. Лепим как нравится . Длинные тонкие пирожки прикольно выглядят и едятся интересно. Масла для жарки не жалеем❤️ Автор:tanzmal
78 просмотров