Картофельная запеканка
Картофельная запеканка Картофель — 1 кг, фарш — 500 г, лук — 1 шт., молоко, сливочное масло, сыр, сметана, майонез, соль и перец. Сделать пюре с молоком и маслом. Обжарить лук с фаршем, посолить и поперчить. В форму: пюре → фарш → соус из сметаны и майонеза → пюре. Сверху посыпать сыром. Запекать 25–30 минут при 180 °C Автор:shadedarya