🔥 Надоела обычная жареная печёнка? Тогда пора устроить ей отпуск в маринаде! — 7 сентября 2026 г. в 15:01:16.007
🔥 Надоела обычная жареная печёнка? Тогда пора устроить ей отпуск в маринаде! Получается ароматная, сочная и с лёгкой остринкой — та самая печёнка, которую сначала пробуешь «кусочек на вкус», а потом внезапно понимаешь, что съел половину 😄 🌶 Маринад: 🧄 5 зубчиков чеснока 🌶 1 острый перец 🫑 1 сладкий болгарский перец 🧂 Соль — по вкусу 🌶 Чёрный перец ✨ Щепотка кумина 🌿 Сухой кориандр 🔥 Паприка 🍋 Сок лимона 🥄 3 ст. л. уксуса 💧 3 ст. л. холодной воды Как готовить: Измельчите чеснок и оба вида перца, смешайте со специями, лимонным соком, уксусом и холодной водой. Получившимся маринадом хорошо перемешайте печёнку и оставьте пропитаться. Дальше — на хорошо разогретую сковороду или гриль и готовьте до румяной корочки. Подавайте горячей, с лепёшкой, луком и свежей зеленью. 🤤 ❤️ Сохраняйте рецепт — пригодится, когда захочется чего-нибудь быстрого, сочного и не как всегда! А если любите мясо, гриль и рецепты, от которых слюни появляются ещё до готовки — подписывайтесь на «Мясо и Гриль»! 🔥🥩