🥕 ПП ПЕРЕКУС — ХУМУС С ХРУСТЯЩИМИ ОВОЩАМИ, ЯБЛОКОМ И ХЛЕБЦАМИ
🥕 ПП ПЕРЕКУС — ХУМУС С ХРУСТЯЩИМИ ОВОЩАМИ, ЯБЛОКОМ И ХЛЕБЦАМИ Нежный домашний хумус, сочная морковь, свежие огурцы, сладкое яблоко и хрустящие цельнозерновые хлебцы! 😍 Вкусный растительный перекус с клетчаткой и полезными жирами. Готовится быстро и отлично насыщает! ⏱ Время: 10 минут с готовым нутом 🍽 Порции: 2 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ • нут отварной — 150 г • тахини (кунжутная паста) — 15 г • оливковое масло — 5 г • лимонный сок — 15 мл • чеснок — 1 зубчик • морковь — 100 г • огурец — 150 г • яблоко — 100 г • цельнозерновые хлебцы — 40 г • паприка, соль — по вкусу 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1️⃣ Измельчи нут, тахини, лимонный сок, чеснок и масло в блендере. 2️⃣ Добавь 2–3 ложки воды и взбей до нежной кремовой консистенции. 3️⃣ Морковь и огурец нарежь длинными брусочками. 4️⃣ Яблоко нарежь тонкими дольками. 5️⃣ Выложи хумус в пиалу, посыпь паприкой. Подавай с овощами, яблоком и хлебцами! 🔥 КБЖУ НА 1 ПОРЦИЮ Калории — ≈ 300 ккал Белки — 12 г Жиры — 10 г Углеводы — 44 г 💰 ПРИМЕРНАЯ СТОИМОСТЬ Весь перекус — 220–290 ₽ Одна порция — 110–145 ₽ ✅ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ 🫘 Нут выбирай без лишней соли. Консервированный обязательно промой водой. 🥕 Морковь и огурцы — свежие, плотные, без повреждений. 🍞 Хлебцы — цельнозерновые, без добавленного сахара. 💡 Для более нежного хумуса добавь немного холодной воды при взбивании. А для увеличения количества белка подавай с натуральным греческим йогуртом! КБЖУ и стоимость ориентировочные, рассчитаны для предложенных граммовок. ❤️ Подписывайся на канал. 📚 Получи в подарок книгу Г. И. Шаталовой «Здоровое питание». Благодарю за реакции ❤️