🍗🥦 Куриное филе с овощами в сливочном соусе
🍗🥦 Куриное филе с овощами в сливочном соусе ❤️ Иногда хочется чего-то простого, но чтобы получилось нежно, сочно и по-настоящему вкусно. Куриное филе, овощи и немного сливочного соуса — всё готовится на одной сковороде. Быстро, просто и без горы посуды. 😋 🛒 Ингредиенты 🍗 Куриное филе — 500 г 🧅 Лук — 1 шт. 🫑 Болгарский перец — 1 шт. 🥒 Кабачок — 1 небольшой 🥦 Брокколи — 200 г 🥛 Сливки 20% — 200 мл 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🫒 Растительное масло — 2 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу 🖤 Чёрный перец — по вкусу 🌿 Зелень — для подачи 👩🍳 Как готовила 1️⃣ Куриное филе нарезала небольшими кусочками. 2️⃣ Лук нарезала полукольцами, болгарский перец — полосками, кабачок — кубиками. Брокколи разделила на небольшие соцветия. 3️⃣ На сковороде разогрела масло и обжарила курицу до золотистой корочки — примерно 5–7 минут. 4️⃣ Добавила лук, перец и кабачок. Готовила ещё около 5 минут. 5️⃣ Влила сливки, добавила измельчённый чеснок, соль и перец. 6️⃣ Положила брокколи, накрыла крышкой и тушила на небольшом огне 10–15 минут, пока овощи не стали мягкими. 7️⃣ Попробовала соус, при необходимости добавила ещё немного соли и перца. 8️⃣ Посыпала свежей зеленью. 😋 Готово! Нежная курочка, сочные овощи и ароматный сливочный соус. 💡 Совет: если хочется более насыщенного вкуса, можно добавить немного тёртого сыра в конце приготовления. Он сделает соус ещё нежнее и ароматнее. ❤️ 🐾 Мысли Тома и Евы 🐈 Том: «Курица, овощи, сливки… Это уже серьёзный разговор!» 😼❤️ 🐈⬛ Ева: «Я подожду… Когда всё закончится, посмотрю на пустые тарелки.» 👀😂 🍽️ С чем подать Можно подать с отварным рисом, гречкой, картофелем или просто со свежим хлебом. Ещё отлично подойдёт лёгкий овощной салат. 💬 А вы любите курицу с овощами в сливочном соусе? Какой гарнир выбрали бы? ❤️ #простыерадости #простыерецепты #курица #куриноефиле #овощи #сливочныйсоус #готовимдома #домашняякухня #простойужин #вкуснодома