🥔 Картофельные конвертики с беконом и сыром
🥔 Картофельные конвертики с беконом и сыром ❤️ Сегодня решили проверить рецепт на себе Честно говоря, сначала я не была уверена, что из обычной картошки получится что-то особенное. 😄 Но приготовили — и оказалось очень вкусно! 🤤 Снаружи получилась румяная хрустящая корочка, а внутри — нежная картошка, ароматный бекон и расплавленный сыр. Том, конечно, сразу пришёл контролировать процесс. А Ева просто ждала, когда начнётся самое интересное — дегустация. 🐈🐈⬛ И знаете, тот самый случай, когда рецепт оказался намного вкуснее, чем ожидалось. ❤️ 🛒 Ингредиенты 🥔 Картофель — 4–5 шт. 🥓 Бекон — 120–150 г 🧀 Сыр — 100 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Мука — 2–3 ст. л. 🌿 Зелёный лук — немного 🧂 Соль 🌶️ Перец 🫒 Масло для жарки 👩🍳 Как готовили 1️⃣ Картофель натёрли на крупной тёрке и хорошо отжали лишнюю жидкость. 2️⃣ Добавили яйцо, муку, соль и перец. 3️⃣ Бекон нарезали небольшими кусочками и слегка обжарили. 4️⃣ Смешали картофельную массу с беконом, сыром и зеленью. 5️⃣ Сформировали небольшие плотные конвертики. 6️⃣ Обжарили на среднем огне с двух сторон до красивой золотистой корочки. 7️⃣ Затем накрыли крышкой и подержали ещё несколько минут на слабом огне, чтобы сыр внутри хорошо расплавился. 😋 Получилось хрустяще снаружи и нежно внутри. 🐈 Том: «Я вообще-то просто наблюдал. Но запах подозрительно вкусный…» 😂 🐈⬛ Ева: «Наблюдать — это хорошо. А пробовать кто будет?» 😼 ❤️ А вы бы попробовали такие картофельные конвертики? #ПростыеРадости #ТомИЕва #КартофельныеКонвертики #БеконИСыр #ГотовимДома #ДомашняяКухня #ПростыеРецепты