З

Заготовки | Варенье | Соления | Консервация от Виктории

Еда и рецепты · 19 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Консервированный зелёный горошек

Консервированный зелёный горошек 🌱Горошек очищаем, тщательно промываем, заливаем горячей водой и отвариваем от 10 до 20 мин. с момента закипания (Всё зависит от спелости гороха). 🌱Воду сливаем через дуршлаг, а горошек перекладываем в подготовленные банки до плечиков. 🌱Сверху насыпаем 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара с небольшими горками, добавляем 1 ст. л. уксуса 9 %. Заливаем содержимое банок кипятком, накрывает крышками и стерилизуем 20 мин. 🌱Затем достаем и закатываем. Укутываем до полного остывания. Заготовки | Варенье | Соления | Консервация от Виктории