З

Заготовки | Варенье | Соления | Консервация от Виктории

Еда и рецепты · 26 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

САЛАТНАЯ КАПУСТА

САЛАТНАЯ КАПУСТА - 2 кг нашинкованной капусты - 500г очищенного и нарезанного соломкой болгарского перца - 400г репчатого лука, нарезанного тонкими полукольцами - 400г натертой моркови - 2 стол ложки соли без горки - 3 стол ложки сахара без горки - 100 мл 9% уксуса - 200 мл раст масла Хорошо перемешать салат и оставить в миске на час. Затем переложить в чистые сухие банки и убрать в холодильник. Через сутки можно уже хрустеть😋 Из этой порции получилось 2 банки по 1,5л. Заготовки | Варенье | Соления | Консервация от Виктории