Заготовки | Варенье | Соления | Консервация от Виктории
Еда и рецепты · 21 августа 2026 г.
Томаты с чесноком «По-Еврейски» — 21 августа 2026 г. в 04:00:09.190
Томаты с чесноком «По-Еврейски» На 1 л. Банку 1/2 лавр. Листа 3 шт. Душист . Горошка 1 гвоздичка 4 перца чёрн. Горошек Помидоры , лучше сливовидной формы, начинить долькой чеснока ( надрезать крест накрест ножом в области плодоножки и вставить дольку чесночка ) Залить 1 раз кипятком. Выдержать 15-20 мин. Слить. Затем кипящим Рассолом: На 1л. Воды: 150 гр. сахара 35 гр. соли 1 ч.ложка лимонной кислоты. Закатать под крышки . Перевернуть. Укутать до остывания. Заготовки | Варенье | Соления | Консервация от Виктории