УП

Ужин после работы

Еда и рецепты · 31 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

Сегодня на ужин — тефтели в сливочном соусе с кускусом

Сегодня на ужин — тефтели в сливочном соусе с кускусом Нежно, сытно и очень по-домашнему ❤️ На 5 человек 🥩 Фарш — 800–900 г 🧅 Лук — 1 шт. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🥛 Сливки 15–20% — 300 мл 💧 Вода или бульон — 150 мл 🌾 Кускус — 400 г 🧂 Соль 🌿 Зелень 🫒 Масло — для жарки Готовим 1️⃣ Фарш смешайте с луком, яйцом и солью. 2️⃣ Сформируйте небольшие тефтели и обжарьте до лёгкой румяности. 3️⃣ Влейте сливки и воду, тушите под крышкой 15–20 минут. 4️⃣ Кускус залейте кипятком по инструкции и оставьте под крышкой. 5️⃣ Подавайте тефтели с соусом и кускусом. 💡 Секрет: немного укропа в сливочный соус делает вкус особенно домашним. 🔗 Синхронизировано Мостом