УП

Ужин после работы

Еда и рецепты · 27 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍐 ВКУС ЛЕТА

🍐 ВКУС ЛЕТА Грушевое варенье дольками ❤️ Нежное, ароматное и очень домашнее. Зимой такая баночка идеально подходит к чаю, блинчикам или просто на кусочек свежего хлеба. ☕️ 🛒 Ингредиенты 🍐 Груши — 2 кг 🍚 Сахар — 1,5 кг 💧 Вода — 150 мл 🍋 Лимонная кислота — 1/3 ч. л. или сок половины лимона 👩‍🍳 Готовим 1️⃣ Груши вымойте, очистите и нарежьте дольками. 2️⃣ Сахар смешайте с водой и сварите сироп. 3️⃣ В горячий сироп добавьте груши и оставьте на 3–4 часа. 4️⃣ Затем проварите 10–15 минут и снова дайте немного настояться. 5️⃣ Повторите варку ещё 1–2 раза, чтобы дольки стали прозрачными. 6️⃣ В конце добавьте лимонную кислоту или лимонный сок. 7️⃣ Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте. 💡 Секрет: лучше всего брать плотные груши — тогда дольки останутся красивыми и не развалятся. 🍐 Баночка лета к зимнему чаю — маленькая радость для уютных вечеров. 💬 А какое варенье вы любите больше? 🍐 Грушевое 🍓 Ягодное 🍎 Яблочное 🍑 Абрикосовое