Макаронные гнёзда с фаршем и сыром
Макаронные гнёзда с фаршем и сыром Красивый ужин из самых обычных продуктов 😋 Гнёзда получаются сочными, с мясной начинкой внутри и румяной сырной корочкой сверху. На 5 человек: 🍝 макаронные гнёзда — 10 шт. 🥩 фарш — 700–800 г 🧅 лук — 1 шт. 🍅 томатная паста — 1,5 ст. л. 🧀 сыр — 180–200 г 🥣 сметана — 2 ст. л. 💧 вода — 500–600 мл 🫒 масло — 1 ст. л. 🧂 соль, перец, паприка 🌿 зелень — по желанию Готовим: 1️⃣ Лук мелко нарежьте и слегка обжарьте. Добавьте фарш, соль, перец и паприку. 2️⃣ Вмешайте томатную пасту и готовьте ещё пару минут. 3️⃣ Гнёзда выложите в глубокую форму. В середину каждого положите фарш. 4️⃣ Смешайте воду со сметаной, слегка посолите и аккуратно влейте в форму — примерно до середины гнёзд. 5️⃣ Накройте фольгой и запекайте при 190 °C около 25–30 минут. 6️⃣ Посыпьте сыром и готовьте без фольги ещё 7–10 минут. Получается очень аппетитно и без отдельной варки макарон 💛 🌙 Пусть сегодняшний вечер будет вкусным, спокойным и уютным.