Здоровое питание должно обеспечить энергетический баланс: сколько мы потребляем энергии...
Здоровое питание должно обеспечить энергетический баланс: сколько мы потребляем энергии, столько должны и потратить. В противном случае возникает нарушение обмена веществ, приводящее к болезням. Обмен веществ определяется: ■ основным обменом и ■дополнительным расходом энергии с учетом физической активности. Основной обмен – это минимальная энергия, расходуемая организмом на метаболические процессы, поддержание кровотока и дыхания в состоянии покоя (зависит от генетической предрасположенности, телосложения, состояния здоровья, пола, возраста, массы тела, роста).
75 просмотров