🍅 ШАКШУКА — 5 августа 2026 г. в 08:27:24.715
🍅 ШАКШУКА Яйца, запечённые в пряном томатном соусе с болгарским перцем и чесноком — лучший завтрак, который готовится в одной сковороде! С хрустящим хлебом — просто 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Яйца — 3-4 шт. • Помидоры — 3 шт. (или томатная паста 2 ст.л.) • Болгарский перец — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Оливковое масло — 2 ст.л. • Паприка — 1 ч.л. • Зира — 1/2 ч.л. • Соль, перец — по вкусу • Зелень (петрушка/кинза) — для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Лук и перец нарежьте кубиком, обжарьте на масле 3-4 минуты. 2️⃣ Добавьте чеснок, нарезанные помидоры (или пасту), паприку, зиру, соль и перец. 3️⃣ Тушите 5-7 минут до загустения соуса. 4️⃣ Сделайте ложкой углубления и вбейте в них яйца. 5️⃣ Накройте крышкой и готовьте 4-5 минут до схватывания белка. 6️⃣ Посыпьте зеленью и подавайте с хлебом! ⏱️ 20 мин | 🔥 ~250 ккал 💡 Лайфхак: если любите жидкий желток — накрывайте крышкой на 3 минуты, если плотный — на 6-7 минут! 👉🏻Рецепты на каждый день | МАХ | #завтрак