🥒 Хотите попробовать что‑то новое и полезное? Приготовьте кабачок фри в духовке! Это о... — 4 августа 2026 г. в 18:30:23.410
🥒 Хотите попробовать что‑то новое и полезное? Приготовьте кабачок фри в духовке! Это отличная альтернатива привычному жареному кабачку — меньше масла, но не меньше вкуса! Что понадобится: - кабачок — 1 шт.; - мука — 3–4 ст. л.; - яйца — 2 шт.; - панировочные сухари — 5–6 ст. л.; - соль, перец, любимые специи — по вкусу; - растительное масло — 1–2 ст. л. Приступаем к приготовлению: 1. Кабачок вымойте и нарежьте брусочками. Посолите, поперчите и оставьте на 10 минут, чтобы выделилась лишняя влага. 2. В одной миске взбейте яйца, в другую насыпьте муку, в третью — панировочные сухари со специями. 3. Обваляйте каждый брусочек кабачка сначала в муке, затем в яйце, а после — в панировочных сухарях. 4. Выложите кабачки на противень, застеленный пергаментом, сбрызните небольшим количеством растительного масла. 5. Запекайте в разогретой до 200 °C духовке 20–25 минут до золотистой корочки. Подавайте кабачок горячим — он отлично подойдёт в качестве закуски или гарнира к мясу или рыбе. Приятного аппетита! 🎉