🍆 Салат из баклажанов, который покорит ваше сердце!
🍆 Салат из баклажанов, который покорит ваше сердце! Как насчет яркого и освежающего блюда, которое станет идеальным дополнением к любому столу? КБЖУ на 100 гр: 75/ 1.5/ 5.5/ 5.5 📝 Ингредиенты: • Баклажан - 1 шт. • Соль - 1 ч. л. • Сладкий перец - 1 шт. • Красный лук - 1 шт. • Помидоры черри - 12 шт. • Морковь - 1 шт. • Кинза - по вкусу • Чеснок - 2 зуб. • Красный перец - 1 ч. л. • Черный перец - 1 ч. л. • Соевый соус - 3 ст. л. • Растительное масло - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Баклажан нарежьте кубиками и посолите, оставив на 15 минут, чтобы избавиться от горечи. 2. Сладкий перец и красный лук нарежьте мелкими кусочками. 3. Помидоры черри разрежьте пополам. 4. Морковь натрите на терке. 5. В глубокой миске смешайте баклажаны, сладкий перец, красный лук, помидоры и морковь. 6. Добавьте кинзу, измельченный чеснок, красный и черный перец. 7. Заправьте все соевым соусом и растительным маслом, тщательно перемешайте. Подавайте этот салат охлажденным, и он станет настоящим взрывом вкуса на вашем столе! Не упустите шанс насладиться каждым кусочком! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда