🫑 Аппетитные перцы в масле
🫑 Аппетитные перцы в масле Хотите быстро и просто сделать невероятно вкусную закуску? Тогда этот рецепт для вас! 📝 Ингредиенты: • 2 кг перцев, очищенных и порезанных на четвертинки • 1 головка чеснока, нарезанная кусочками 📝 Маринад: • 0,4 л воды • 0,4 л масла • 180 г сахара • 1,5 ст.л. соли • 1-1,5 ст.л. 70% уксуса • 10-15 шт. перца горошком 🔥 Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты для маринада в кастрюле и доведите до кипения. 2. Добавьте нарезанные перцы и чеснок, варите 5-15 минут. 3. Разложите получившуюся заготовку по стерилизованным банкам. 4. Плотно укутайте банки одеялом и оставьте до полного остывания. Вкуснейшие перцы в масле готовы! Наслаждайтесь этой аппетитной закуской круглый год. Любимые рецепты