🥟 Ленивые пирожки
🥟 Ленивые пирожки Готовите быстро и вкусно? Эти ленивые пирожки — отличный способ порадовать себя и близких! 📝 Ингредиенты: • Кефир — 300 мл • Яйцо — 1 шт. • Масло растительное — 2 ст. л. (в тесто) + для жарки • Соль — 1 ч. л. (без верха) • Мука — 220 г • Разрыхлитель — 1 ст. л. (без верха) • Колбаса или ветчина — 120 г • Сыр — 100 г • Яйца варёные — 2 шт. • Зелёный лук — 30 г 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте кефир, яйцо, растительное масло и соль. 2. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, замешивая тесто. 3. Измельчите колбасу, сыр, варёные яйца и зелёный лук. Добавьте их в тесто и перемешайте до однородности. 4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. 5. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду и жарьте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте горячими, и не забудьте про соус! Эти пирожки не только вкусные, но и отлично подойдут для уютного вечера с друзьями. Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда