🥔 Деревенский салат с хрустящим картофелем
🥔 Деревенский салат с хрустящим картофелем Какой же это ароматный и освежающий вариант для летнего обеда! 📝 Ингредиенты: • молодой картофель – 4-5 шт • пекинская капуста – 0,25 шт • огурец – 2 шт • зелёный лук – 1 пучок • соль и перец – по вкусу Соус: • греческий йогурт – 80 г • зелень – по вкусу • соль – по вкусу • горчица – 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Картофель отварите в мундире, затем выложите на противень и раздавите стаканом. Посолите, добавьте немного масла и запекайте до появления золотистой корочки при температуре 200°С. 2. Овощи тщательно промойте и нарежьте. Приготовьте соус, смешав все ингредиенты, и объедините их с овощами. Насладитесь этим салатом на пикнике или в кругу семьи – он станет отличным дополнением к любому блюду! Кулинарный дневник