Салат из белокочанной капусты 🥗
Салат из белокочанной капусты 🥗 Как насчет легкого и свежего блюда, которое идеально подойдет к любому ужину? 📝 Ингредиенты: • Капуста белокочанная или молодая – 300 г • Зелёный горошек (консервированный или отварной) – 120 г • Укроп свежий – побольше • Соль – по вкусу Заправка: • Лимонный сок – 2 ст. л. • Горчица острая – 1 ч. л. • Горчица сладкая зернистая – 2 ч. л. • Оливковое масло – 2 ст. л. • Зубчик чеснока • Петрушка – 4–5 веточек 🔥 Приготовление: 1. Нашинкуйте капусту и поместите в большую миску. 2. Добавьте зелёный горошек и нарезанный укроп. 3. В отдельной емкости смешайте лимонный сок, обе горчицы, оливковое масло, выдавленный чеснок и мелко нарезанную петрушку. 4. Заправьте салат получившейся смесью, добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте. Сочетание свежей капусты и пикантной заправки подарит вам яркие вкусовые ощущения, а зелёный горошек добавит нотки сладости. Угощайте себя этим полезным и легким салатом в любое время года! Кулинарное вдохновение