🥞 Пышные манные оладьи на кефире
🥞 Пышные манные оладьи на кефире Какой аромат поднимается, когда эти оладьи жарятся на сковороде! Идеальное сочетание нежности и легкости — просто неотразимо. 📝 Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Соль — щепотка • Кефир — 250 мл • Манная крупа — 250 г • Сода — 1 ч. л. • Растительное масло — для жарки 🔥 Приготовление: 1. В миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородности. 2. Влейте кефир и тщательно перемешайте. 3. Добавьте манную крупу, хорошо перемешайте, накройте пленкой и оставьте на 30 минут для набухания. 4. Введите соду и снова тщательно перемешайте. 5. Переложите тесто в кондитерский мешок или выкладывайте ложкой на разогретую с маслом сковороду. 6. Жарьте на среднем огне до румяного цвета с обеих сторон. Подавайте с медом, вареньем или ягодами, и позвольте этим оладьям стать звездой вашего завтрака! Вкусная жизнь