🍝 Фунчоза с говядиной
🍝 Фунчоза с говядиной Ароматный и сытный азиатский микс, от которого невозможно оторваться! 📝 Ингредиенты: • Говядина - 200 г • Фунчоза - 80 г • Болгарский перец - 1 шт. • Огурец - 1 шт. • Морковь - 1 шт. Заправка: • Чеснок - 2-3 зубчика • Перец чили - 1/2 шт. • Зелёный лук - 2 стебля • Паприка - 1 ст. л. • Кунжут - 1 ст. л. • Растительное масло - 5 ст. л. • Уксус 70% - 1 ст. л. • Соевый соус - 60 мл • Сахар - 1 ч. л. 🔥 Приготовление: 1. Мясо обжариваем до испарения жидкости, солим, заливаем водой и тушим минут 10. 2. Фунчозу заливаем горячей водой и держим в ней согласно инструкции на упаковке. 3. Для заправки смешиваем все ингредиенты. 4. Овощи нарезаем полоской, морковь на тёрке для корейской моркови. Соединяем все ингредиенты, заливаем заправкой, всё хорошо перемешиваем. Наслаждайтесь этим ярким и насыщенным азиатским блюдом! 😋 Вкусная жизнь