ВЖ

Вкусная жизнь

Еда и рецепты · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍳 Омлет с творогом и помидорами

🍳 Омлет с творогом и помидорами Как насчет яркого и сытного завтрака, который поднимет настроение с первого укуса? 📝 Ингредиенты: • Яйца - 2 шт. • Яичный белок - 1 шт. • Мягкий творог жирностью 5% - 120 гр. • Соль - 2 щепотки • Перец чёрный молотый - 2 щепотки • Чеснок сушёный молотый - 2 щепотки • Паприка копчёная - 2 щепотки • Помидор - 1 шт. • Сыр лёгкий - 25 гр. • Петрушка свежая - 1 пучок • Растительное масло - 1/2 ч. л. 🔥 Приготовление: 1. Соедините в миске яйца, белок и творог. Добавьте все специи. 2. Перемешайте массу вилкой до однородности, активно взбивая. 3. Подготовьте помидор, нарезав его тонкими ломтиками, натрите сыр, измельчите зелень. 4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на сильном огне, затем убавьте до небольшого. 5. Вылейте яично-творожную массу в сковороду, сверху выложите помидоры. 6. Посыпьте сыром, накройте крышкой и готовьте омлет 5 минут на небольшом огне. 7. Как только верх омлета схватится — он готов. Если масса ещё жидкая, продолжайте готовить под крышкой. 8. Подавайте омлет с зеленью и хлебом, складывая его вдвое, чтобы начинка из помидоров и сыра была внутри. Не упустите шанс насладиться этим нежным омлетом на завтрак — он станет отличным стартом вашего дня! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда