КОРОЛЕВСКИЙ МАННИК НА МОЛОКЕ 🤍
КОРОЛЕВСКИЙ МАННИК НА МОЛОКЕ 🤍 Какой же это невероятный десерт — пышный, рассыпчатый и удивительно нежный! С первого раза он покорит ваше сердце, а с кремом превратится в нечто совершенно особенное. 📝 Ингредиенты: • Мука — 1 стакан + 3 ст. л. • Манка — 1 стакан • Сахар — 1 стакан • Соль — щепотка • Ваниль — щепотка • Разрыхлитель — 2 ч. л. • Растительное масло (без запаха) — 0,5 стакана • Молоко — 1 стакан • Яйцо — 1 шт Для крема: • Сметана 20% — 300 г • Сахар — 2 ст. л. Для декора: • Тёмный шоколад — 15 г 🔥 Приготовление: 1. В миске смешайте манку, сахар, муку, соль, ваниль и разрыхлитель. 2. Добавьте яйцо, молоко и растительное масло. Перемешайте венчиком или миксером до однородной массы, тесто должно быть густым, как жирная сметана. 3. Вылейте тесто в форму диаметром 24 см, смазывать не нужно. 4. Выпекайте в разогретой до 175°C духовке 25–30 минут до сухой зубочистки. 5. Для крема смешайте сметану с сахаром. 6. Горячий манник сразу залейте сметанным кремом, равномерно распределяя по поверхности. 7. Сверху натрите тёмный шоколад и поставьте в духовку ещё на 1 минуту. 8. Дайте маннику полностью остыть (около 2 часов), затем нарежьте. Этот манник станет восхитительным завершением любого застолья, нежным и сливочным на вкус! Не упустите шанс порадовать себя и своих гостей! Недорогие блюда