КЕТЧУП С ЯБЛОКАМИ И ПЕРЦЕМ! 🍅
КЕТЧУП С ЯБЛОКАМИ И ПЕРЦЕМ! 🍅 Как же приятно, когда домашний кетчуп радует не только вкусом, но и ароматом, наполняя кухню теплом и уютом! 📝 Ингредиенты: • 1 кг спелых помидоров • 300 г яблок • 1 сладкий перец • 1 луковица • 2 зубчика чеснока • 100 г сахара • 50 мл уксуса • 1 ч. л. соли • 1 ч. л. черного перца • 1 ч. л. корицы 🔥 Приготовление: 1. Помидоры и яблоки нарезаем, перец и лук - мелко. Чеснок давим. 2. В кастрюле смешиваем все нарезанные ингредиенты и ставим на огонь. 3. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим 30-40 минут, периодически помешивая. 4. Пробиваем массу блендером до однородной консистенции. 5. Добавляем сахар, уксус, соль, перец и корицу, варим ещё 10 минут. 6. Разливаем по стерилизованным банкам и закатываем. Сделайте этот кетчуп основой для ваших блюд, и вкус станет поистине незабываемым! Недорогие блюда