🌈 Салат «Любовница» — Нежность в каждой ложке!
🌈 Салат «Любовница» — Нежность в каждой ложке! Как насчет добавить яркие цвета и освежающий вкус в свой обед? 📝 Ингредиенты: • Свёкла (отварная) — 2 средние шт. • Морковь сырая — 1 шт. • Сыр твёрдый — 70 г • Яйца — 4 шт. • Изюм — 1 горсть • Чеснок — 3 зубчика • Майонез — 4–5 ст. л. • Грецкие орехи — 1 горсть 🔥 Приготовление: 1. Свёклу заранее отварить до готовности, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке. 2. Морковь натереть на мелкой тёрке. Добавить промытый и замоченный на 10 минут изюм, обсушить. 3. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить чеснок, пропущенный через пресс. 4. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке. 5. В каждую подготовленную массу (морковь с изюмом, сыр с чесноком, свёкла, яйца) добавить немного майонеза и аккуратно перемешать — только чтобы связать ингредиенты. 6. Установить кольцо от разъёмной формы (Ø около 18 см). Выложить первым слоем половину моркови с изюмом, разровнять. 7. Вторым слоем выложить половину сырной массы с чесноком, распределить равномерно. 8. Третьим слоем выложить половину свёклы. 9. Четвёртым слоем — весь яичный слой. 10. Повторить слои в том же порядке: морковь → сыр → свёкла. Верхний слой — свёкла. 11. Посыпать салат измельчёнными грецкими орехами. Аккуратно снять кольцо. Салат «Любовница» — это идеальный выбор для любого стола! Яркий, свежий и с насыщенным вкусом, он станет настоящим украшением любого застолья. Не забудьте насладиться каждым слоем! Недорогие блюда