🥗 Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом
🥗 Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом Летний вкус на вашем столе — свежий и легкий салат, который идеально подходит для любого повода! 📝 Ингредиенты: • Крабовые палочки — 400 г • Варёные яйца — 4 шт. • Свежий огурец — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Кукуруза — 1 банка (≈425 мл) • Рис — 180 г • Майонез — по вкусу • Сахар — 2 ст. л. • Уксус — 3 ст. л. • Соль — по вкусу • Зелень — для подачи 🔥 Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и замариновать: добавить сахар, уксус и залить тёплой водой так, чтобы полностью покрыла лук. Мариновать 30 минут, периодически перемешивая. 2. Рис промыть, пересыпать в кастрюлю и залить водой (на 1 см выше риса). Посолить. Варить 15 минут, затем выключить и оставить под крышкой ещё на 5 минут. Остудить. 3. Яйца отварить вкрутую (10 минут), залить холодной водой на 5 минут, очистить и нарезать мелкими кубиками. 4. Кукурузу слить от жидкости и добавить к яйцам. 5. Свежий огурец нарезать небольшими кубиками и добавить в салат. 6. Крабовые палочки нарезать крупными кубиками. 7. Смешать в большой миске рис, яйца, кукурузу, маринованный лук, огурец и крабовые палочки. 8. Добавить майонез и соль по вкусу, хорошо перемешать. 9. Выложить салат на сервировочное блюдо, посыпать зеленью и подать к столу. Салат станет еще более аппетитным, если дать ему настояться в холодильнике 20–30 минут. Наслаждайтесь нежным вкусом и свежестью, которая освежит ваш вечер! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!