🍰 Сметанный торт с киви: освежающий десерт для вашего стола!
🍰 Сметанный торт с киви: освежающий десерт для вашего стола! Как приятно, когда на празднике угощают чем-то таким легким и воздушным, что каждый кусочек словно тает во рту! 📝 Ингредиенты: • 3 яйца • 150 г сахара • 3 ст.л. растительного масла • 3 ст.л. кипятка • 250 г муки • 1 ч.л. разрыхлителя • Щепотка ванилина Для крема: • 500 мл сметаны (20-25%) • 100-150 г сахара • 3-4 спелых киви 🔥 Приготовление: 1. Белки взбейте до устойчивых пиков, постепенно добавляя сахар. 2. По одному введите желтки, продолжая взбивать. 3. Аккуратно добавьте масло и кипяток, перемешайте на низкой скорости. 4. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и ванилином, введите в яичную массу. 5. Тесто вылейте в смазанную форму и выпекайте при 180°C 25-30 минут. 6. Для крема взбейте охлажденную сметану с сахаром до густоты. 7. Остывший бисквит разрежьте на 2 коржа, пропитайте кремом. 8. Украсьте ломтиками киви и оставьте в холодильнике на 2-3 часа. Этот торт прекрасно подойдет для летних вечеринок или семейных праздников, радуя всех своим нежным вкусом и ярким оформлением. Спешите угостить своих гостей! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!