🍳 Яичный рулет с овощами
🍳 Яичный рулет с овощами Завтрак, который подарит заряд бодрости на весь день! 📝 Ингредиенты: • Куриные яйца - 4 шт. • Брокколи - 100 г • Сладкий перец - 1 шт. • Масло растительное - 1 ч.л. • Соль, черный перец - по вкусу Рассчитано на 2 порции 📌 На 100 г - 97 кКал Бжу - 7/6.2/3 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца с солью. 2. Мелко нарежьте брокколи и добавьте в яичную массу. 3. Сладкий перец нарежьте также мелко и добавьте к остальным ингредиентам. Хорошо перемешайте. 4. Разогрейте сковороду и смажьте её маслом. Вылейте половину яичной смеси и готовьте на небольшом огне, пока не образуется яичный блин. 5. Аккуратно сверните блин в рулет с помощью лопатки и отодвиньте на край сковороды. 6. Повторите процесс с оставшейся частью яичной массы, готовя каждый блин и сворачивая его. 7. Готовый рулет обжарьте еще по 1 минуте с каждой стороны под крышкой. Подавайте рулет теплым, нарезав на аппетитные кусочки. Этот легкий и сытный завтрак отлично подойдет для начала вашего дня! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!